새솔동 수미정, 장어구이를 화목하게 즐기기

숯불에 구워 먹는 장어는 담백하고 고소해서 좋아하는 사람이 많다. 삼겹살만큼 자주 즐기는 음식은 아니지만 가끔씩 먹으면 보양되는 기분도 나고 특유의 고소하고 담백한 맛에 폭신한 식감까지 만족도가 높은 메뉴라고 할 수 있다. 

 

생긴 지는 한참 되었는데 새솔동 수미정을 이제야 다녀왔다. 2층에 위치해서 내부가 어떻게 되었는지는 밖에서는 알 수 없었는데 막상 도착하고보니 따뜻한 조명에 인테리어가 깔끔하게 되어 있어서 모임장소로도 손색이 없어 보였다. 우리 다녀온 날도 부모님 모시고 두 세 테이블 자리 잡은 팀들도 보이고 창가쪽 가족 단위로 음식을 즐기는 손님들이 대부분이었다. 

 

일단 초저녁 시간임에도 이미 사람들이 꽉 들어찬 것으로 보아 맛집이로구나 하는 생각에 자리가 없어서 대기하는 사람들을 보고도 그래도 좀 기다려보겠다는 생각이 들었다. 다행히 자리가 금방 나고 자리를 잡고 메뉴판을 보니 메뉴가 단촐하다. 장어구이 크기별로 두 종류로 마리당 가격이다. 아이 포함 세식구 다녀왔는데 작은 것 2인분에 음료, 잔치국수, 공기밥 시켜서 먹으니 충분했다. 아이가 처음 장어를 먹어보았는데 입맛에 맞았는지 예상외로 잘 먹어주어서 다음에는 큰 것으로 시켜야겠다는 생각이 들었다. 

 

장어구이 익을 동안 주변도 둘러보고 다른 사람들은 뭘 먹는지 좀 보다가 차려지는 반찬들도 맛을 보았다. 밑반찬도 깔끔하고 맛이있다. 기본 반찬 중에 샐러드와 된장국을 원하는 만큼 먹을 수 있어서 좋았다.

 

 게다가 잔치국수는 일반 소면이 아니라 두툼한 면을 사용해서 식감이좋았는데 옥천에서 먹었던 물쫄면이 생각날만큼 면발은 쫄깃하고 따뜻하고 감칠맛나는 국물이 썩 마음에 들었다. 은근한 매력이 있는 잔치국수는 수미정에서 매달 첫번째 월요일에는 1000원에 제공하고 수익금을 기부하고 있다는 안내푯말도 보았는데 맛있는 음식 값싸게 먹으며 기부도 하는 기분을 느끼는 것이 괜찮은 경험이 될 것 같아서 손님들은 재방문이 많을 것 같다는 생각이 들었다. 

 

남편이 예쁘게도 덜어준 잔치국수와  잘 구워지고 있는장어를 보니 벌써 만족스럽다. 

 

우리가 다녀왔을 때 수미정 메뉴 가격은 풍천장어 1인분이 대략 300g정도로 36000원이었고, 좀 더 큰 장어는 400g정도로 42000원이었다.

식사메뉴로 잔치국수, 어린이 짜장면, 냉김치말이국수, 후식장어탕이 5000원, 메뉴 장어탕은 9000원이었다. 그 밖에 주류, 음료가 있었고 밥종류 식사는 없었다. 매장에 셀프코너로 된장국을 제공하는데 된장국이 우거지와 국물이 맛이 있어서 아이들과 함께라면 공기밥에 우거지된장국에 장어구이 살 발라서 주면 잘 먹을 듯 하다. 

 

 직원들도 친절하면서 손이 빨라서 한번 주문한 것 두 번 확인하는 일은 없어서 만족스러웠다. 메뉴나 인테리어만큼 직원 서비스가 중요하다면 수미정이 마음에 들 것같다. 공기밥 주문에 조미김에 무말랭이 무침 반찬을 가져다 주어서 놀랐다. 아이와 대동해서 그런 서비스를 주신 것인지 모르지만 감사한 마음이 들었다. 이미 잔치국수로 배불린 아이한테 공기밥 말아서 김싸주니까 또 잘먹고 장어구이 또 잘먹고 된장국이랑도 잘먹어서 과식하는 건 아닌가 걱정할 정도였다. 

 

파김치, 생강, 백김치와 함께 먹는 장어구이 맛 아는 맛이라 더 맛있고 모르는 맛이라도 좋아하는 그런 맛이라 뜨끈한 숯불 앞에서 몸보신하며 가족들 좋은 모임으로도 좋을 것 같다. 

 

다음에는 부모님 모시고 와야지.