주석 잔1 홍대, 한스 소세지_냉소세지 한접시 하실래요? 난생 처음 냉소시지를 먹고 왔습니다. 수제 소시지 안좋아하는 사람은 별로 보지 못했습니다. 탱글탱글하고 굵직한 소시지를 베어물 때의 그 느낌도 좋고, 육즙이 나오면서 느끼하지만 고소한 맛도 좋구요. 맥주나 콜라와 함께 먹으면 기분도 좋아지는 것 같아요. 어렸을 적에는 줄줄이 비엔나 쏙쏙 끊어 먹으면서 재미있어 한 기억도 새록새록 피어납니다. 내부 인테리어는 흡사 치킨집 같은 분위기가 났어요. 테이블이나 벽 장식 등도 그렇게 이렇다할 것도 없구요. 독일 국기가 주방쪽에 주욱 걸려있는 것 이외에는 소시지를 연상할만한 것은 별로 없었습니다. 사실 맛으로 오는 맛집은 그런 것이 필요하지 않을 수 있겠어요. 생각해보니, 저는 에 일행들에게 이끌려 간 것이기에 이 외에 다른 메뉴가 어떤 것이 있는 지도 살펴보지 못.. 2011. 6. 25. 이전 1 다음
