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문화콘텐츠 연구소896

갈릭 치즈 감자 크로켓 만드는 법, 아이간식 고로께 브런치로도 굿 만들어서 바로 먹는 음식만큼 또 맛있는게 없다. 그 중에서도 튀기는 음식은 고소하고 바삭한 식감에 무엇을 튀겨도 중박 이상은 된다지. 예쁜 주방 기구나 요리 비주얼에는 자신이 없지만 이번에도 성공적이라 레시피를 공유해보려고 한다. 세일로 저렴하게 산 감자가 있는데 볶아먹고 국끓여 먹어도 남을 것 같아서 감자 요리를 고민했다가 크로켓을 떠올렸다. 벌크로 사둔 치즈도 넣어서 치즈볼 사이즈로 만들어 먹으면 괜찮겠지? 하는 뇌피셜을 기반으로 만들기 시작했다. 마늘 치즈가 들어간 감자 고로께(갈릭 치즈 감자 크로켓) 만드는 법 감자 크로켓 만드는 시간 30분 감자 크로켓 재료 : 감자 큰 것 2-3개(작은 것 6개), 마늘 간(다진)것 1/2T(반 숟가락), 올리브 오일 1/2T(반 숟가락), 소금 조금, 치즈 .. 2024. 3. 3.
한양대 에리카 웰컴키트 개발 스토리, 학생들이 직접 개발한 하냥이 캐릭터 굿즈로 신입생 진짜 학교생활을 응원해 기념품은 기념으로 주거나 사는 물품을 의미한다. 물건 자체가 의미를 가진 것일 수도 있고 기념하고자 하는 것을 상징하는 것일 수 있다. 그 물건이 가진 물리적인 효용이나 만들 때 들어간 실제 비용과 다른 의미의 가치를 가지고 있다. 지난 겨울 경주 가족 여행에서 아이가 고른 스노우볼 메인에는 아이가 경주로 여행을 가고 싶어한 결정적 계기가 되었던 첨성대가 차지하고 있고 그 주변에는 다보탑, 석가탑, 황룡사 9층탑, 석굴암과 같은 경주의 주요 랜드마크가 될만한 모형이 장식하고 있었다. 비록 공장에서 만든 저렴한 물건이라도 그 물건을 통해 아이는 종종 스노우볼을 뒤집어 눈내리는 첨성대를 바라보며 우리의 경주에서의 여행을 추억한다. 기념품은 그래서 그것을 지니는 사람에게 부가적 가치를 가진다. 이것은 기념품을.. 2024. 2. 26.
간헐적 단식 다이어트 스태퍼 운동 효과 오전 11시 아점을 먹고 저녁은 7시 전에 먹어서 공복 16시간 간헐적 단식을 한 지 6개월이 넘었다. 간헐적 단식을 하면서 물 마시는 습관, 식전/ 식후 운동 등 루틴을 나름 만들어왔다. 일단 간헐적 단식 방법의 다이어트로 10키로 정도 감량하였고 유지하고 있다. 좀 더 빼면 슬림하게 다양한 옷도 소화가 가능하겠지만 조급하게 생각하지 않으려고 한다. 많이 먹는 날도 있고 술을 마시는 날도 있지만 그날 할 수 있는 운동, 다음날 식단을 포기하지 않고 유지하면서 원상복귀하면 된다는 생각으로 지내니 마음도 편하고 요요도 금새 오지는 않을 것 같다. 운동은 주로 낮운동, 밤운동으로 나눌 수 있다. 11시 식사 전 가볍게 산책하는 것, 오후 산책이나 저녁 먹은 후 운동으로 하루 두 차례 정도 가벼운 운동을 하고.. 2024. 2. 26.
초등 아이 독서 습관 키우기, 엄마와 카페 놀이 엄마아빠가 골라서 함께 읽거나 읽어주지 않아도 먼저 책을 골라 읽는다면 얼마나 좋을까? 성인들도 독서를 즐겨 하지 않는 것은 마찬가지다. 지난 한해 각국 성인이 읽은 책 평균이 미국 6.6 일본 6.1 프랑스 5.94권이었고 한국은 4.5권으로 OECD 165등이었다고 한다. 성인들은 직업과 관련한 책이나 자기계발 등으로 읽어야 할 필요나 목적이 분명한 경우가 있어서 읽는 것들도 있다. 하지만 어린 초등학생들의 경우, 이미 스마트폰이나 태블릿PC를 통해 내마음대로 볼 수 있는 콘텐츠들이 넘쳐나는 상황에서 책을 읽는 것은 너무 고역이라 동기부여가 더욱 되지 않는 것 같다. 아이가 하고 있는 스마트학습지에 전자책 구독 서비스가 있지만 선택하지 않은 이유는 아이가 종이책을 만지고 넘기면서 그 사이사이 머리에 .. 2024. 2. 26.
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