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문화콘텐츠 연구소904

프렌치 토스트에 양배추 당근 샐러드, 휴일 브런치 추천 휴일 아침에는 뭔가 좀 색다른 걸 먹고 싶을 때가 있다. 남편은 빵을 좋아하지 않고 아이는 야채를 좋아하지 않지만 왠지 아침에는 채 썬 양배추가 들어간 프렌치 토스트에 우유 한잔 원샷하고 싶은 충동이 들었다. 나는 간헐적 단식중이라 아침겸 점심으로 11시에 먹지만 가족과 함께 먹을 수 있는 메뉴라면 한번은 손이 덜 가니까. 양배추 샐러드를 곁들인 프렌치 토스트 브런치 만들기 시작! 채칼을 쓰면 더 가늘게 자를 수 있지만 준비되지 않은 관계로 심혈을 기울여 채썬 양배추와 당근을 넣고 마요네즈 1스푼, 설탕 반스푼, 식초 조금을 넣고 야채 식감이 살아있게 휘릭 섞어주었다. 우유와 달걀을 1:2로 넣고 섞어준 다음 식빵을 10 이상 담가 둔다. 식용유를 두르고(버터가 있었다면 좋았을텐데) 달군 프라이팬에 식빵.. 2024. 2. 12.
명품 빈티지 가방 셀프 염색 수선 후기, 만원이면 충분해요! 책이며 파일이며 다이어리, 파우치 등 여럿 들고 다니는 사람들이 매는 가방을 보부상 가방이라고 한다. 나도 그런 가방을 선호하는 편이지만 가끔은 핸드폰, 차키, 지갑, 단행본 책 한권 정도 들어가는 간편한 크기의 가방이 필요할 때가 있다. 집앞 카페에 가서 카페놀이를 하거나 산책겸 동네 한바퀴 돌 때나 장보러 갈 때나. 딱 적당한 사이즈의 가방을 발견해서 당근으로 재빨리 구매한 빈티지 구찌 가방이다. 단행본 정도 들어가는 크기에 자가드 부분은 멀쩡하고 금속 부분도 변색이 적어서 들고다닐만 해보였다. 그런데 자세히 보니 검은색 가죽이라 잘 드러나지 않아 판매자 사진으로는 보이지 않았던 마모된 부분들이 눈에 걸렸다. 가방 밑부분의 네 모서리 부분은 다행히 천이 아니라 가죽부분이고 염색부분만 살짝 닳은 상태였.. 2024. 2. 12.
[영화 리뷰] 스즈메의 문단속, 세 발 의자와 문 그리고 열쇠의 의미 누구는 에서 빨간 스포츠카가 나온 시점부터 김이 빠졌다는데, 나는 그 스포츠카에서 흘러나오는 오랜 일본 가요가 듣기 좋았고 오래 고속도로를 달리며 맞는 바람도 좋았다. 흥겹지만 구슬픈듯한 예전 노래가 마치 내가 과거의 어느 잊고 싶은 시절로 돌아가는 듯해서 목가적이기도 했다. 혹은 비를 피할 수도 없는 겉만 뻔지르르한 빨간 스포츠카를 좆는 현실에 대한 성찰이 느껴져서인지도 모르겠다. 은 감독 성향상 애니메이션이지만 실제 현실을 많이 반영하고 있다. 일본의 대지진이라는 자연 재해를 안고 살아가는 일본인들의 삶을 그대로 드러낸다. 그들은 평범한듯한 일상을 살아가지만 과거 지진으로 잃은 고향과 사람에 대한 그리움이 왠지 서글프게 투영된 현실적 캐릭터들로 실감있게 등장한다. 애니메이션의 주인공이 대개 그렇듯 스.. 2024. 2. 8.
설 명절 음식 칼로리 한끼에 1500칼로리? 다이어트 식단 루틴은? 곧 설연휴다. 멀리 친척집에 방문하기 위해 선물이며 설빔이며 미리 준비할 것도 많고, 도착해서 음식장만이나 성묘 등 해야 할 일도 여럿이다. 우리나라 큰 명절인 설명절에는 당연히 오랜만에 만나는 친척들과 함께 도란도란 나누어 먹는 음식들이 참 많다. 대표적인 떡국부터 특별한 날에 오르는 한식인 잡채, 나물, 모듬전에 차례상에 올리는 약과와 한과, 식혜까지 디저트, 메인, 후식까지 그야말로 총체적 한상이다. 단짠단짠에 기름진 음식이 많아서 그저 보기만해도 군침이 넘어가고 일단 먹기 시작하면 배불러도 계속해서 먹게 되는 마성의 설 명절 음식이다. 명절 식사에 오르는 떡국에 전, 나물 등을 챙겨 한 끼 식사의 칼로리를 계산하면 대략 1500kcal다. 떡국 한그릇 500g에 450kcal, 잡채 반접시 100.. 2024. 2. 8.
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